Carrot Cake
Bizcocho húmedo y especiado con zanahoria natural y nueces, cubierto de crema suave de queso y mascarpone.
Sobre este postre
Un clásico americano, húmedo, especiado y con carácter.
Una tarta de cuchara que se desmonta sola: bizcocho denso por dentro, especiado, con zanahoria rállada a mano y un frosting de queso y mascarpone que la equilibra.
El bizcocho se hornea con zanahoria fresca y nueces tostadas, especiado con canela, jengibre y un toque de nuez moscada. Le da humedad, textura y esa profundidad otoñal que la hace inconfundible.
La cubierta y el relleno son una crema suave de queso y mascarpone, montada para que sea ligera y poco dulce: equilibra el bizcocho sin taparlo y se deshace en boca.
Perfecta para cumpleaños, sobremesas largas, tardes de té y meriendas con amigos. Disponible sin nueces bajo petición para los que prefieren la versión más suave.
Marida bien con
Café con leche
Chai latte
Té rooibos especiado
Pedro Ximénez
Tarde de otoño



Formato y precio
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Así lo hacemos
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